Навигация
Это интересно
Наша кнопка


код кнопки:

Погода
Фототека - новости



Главная » 2013 » Февраль » 16

Новости сайта

|Рассылка: Subscribe.Ru | RSS-лента Канал новостей |


Культура и традиционное искусство Страны восходящего солнца многообразны, самобытны, гармоничны и доведены до совершенства. У истоков культурного развития Японии стояли китайцы и корейцы, которых с 6 века приглашали на Японский архипелаг. Долгое время японская литература испытывала влияние Китая, литературные произведения создавались на китайском языке. Национальная школа живописи так же сложилась под влиянием Китая. Но с переносом столицы из Киото в Камакуру начала развиваться культура самураев со своими собственными понятиями и традициями, которая считается истинно японской. Самурайская культура характеризуется строгой простотой, подчинением господину, предельно жёсткой самодисциплиной, презрением к смерти и построена на основах конфуцианской этики. Литература и религия, живопись и архитектура, театр и музыка, жилище и одежда, традиции, обычаи и этикет - все это зиждется на традициях и бережном к ним отношении. Культура Японии сохранила также свое исключительное своеобразие. Буддизм соединился с традиционной религией японцев – синто, строились общие храмы, в одном крыле которых устанавливались статуи Будды, а в другом поклонялись ками - божествам синто. Японское письмо и японский язык всегда были важной составляющей японской культуры. На культуру и менталитет японцев большое влияние оказало изолированное территориальное положение страны, географические и климатические особенности, а также особые природные явления - частые землетрясения и тайфуны, что выразилось в своеобразном отношении японцев к природе как к живому созданию. Умение восхищаться сиюминутной красотой природы - это характерная особенность национального характера японцев. Самыми характерными чертами японской культуры являются естественность, законченность, гармоничность и лаконичность. Традиционное японское искусство - это знаменитая триада: садо - японское искусство чайной церемонии, кодо - искусство рафинирования запахов и кадо (икебана) - искусство составления букетов, оно нашло почитателей и ценителей во всем современном мире. Читать дальше
Просмотров: 1083 | Добавил: japanese-dolls | Дата: 16.02.2013 | Комментарии (0)

Этот напиток в Японии называется словом нихонсю (Nihonshu,日本酒), а в обиходе - сакэ (酒(さけ) или уважительно о-сакэ (お酒), в таком виде он и вошел в другие языки. Хотя сакэ часто ошибочно называют рисовой водкой, крепость этого напитка обычно составляет лишь 14-16%, по консистенции ближе всего к ликеру или густому вину, а по процессу производства похож на изготовление пива. Сакэ ведет свое начало со времени богов. Синтоистские храмы были в древности основными производителями этого напитка. И в каждом храме изготавливали свой сорт, которым очень гордились. Богов в Японии великое множество, поэтому сортов сакэ тоже много. Буддийские храмы тоже к производству спиртного относились вполне положительно, но готовили они его по китайским рецептам — из пшеницы, и с долгой выдержкой (3-5 лет), и оттого получалось оно покрепче. В древней Японии сакэ хранили в бочонках, сделанных из японской криптомерии — именно потому, что ее древесина принимает на себя изрядную часть сивушных масел. О криптомерии японской суги смотри пост Japanese Cedar Sugi. Особенно чистым и дорогим считалось сакэ, которое проделало путь от знаменитых винокурен района Осака до Эдо. За время путешествия на лошадках или морем оно хорошенько взбалтывалось и приобретало особый аромат. Корабли даже гонки устраивали — кто первым до Эдо доплывет. А в лавках появлялись бочонки, на которых было указано: «Сакэ с первого корабля». До сих пор в синтоистских храмах обязательно присутствуют целые горки оплетенных рисовыми веревками бочонков, на которых написано, что в них хранится самое лучшее и чистое сакэ. Читать дальше
Просмотров: 978 | Добавил: japanese-dolls | Дата: 16.02.2013 | Комментарии (0)

Такой совсем локальный. Проходил в прошедшее воскресенье в районе Киото, где сосредоточены основные силы сакеварения. Слава богу, что мы приехали рано, когда ещё любителей саке было немного. Основное действие развернулось на территории завода по производству саке, принадлежащего компании Умомото Хонке, основанной в 1667 году. Японское название события - Сакагурабираки, что в переводе означает: открытие склада саке.
酒 [sake] сакэ
蔵 [kura] склад; кладовая
開き [hiraki] открытие.
Первый этап: дегустация нового саке двух видов. Наливают каждого по 50 грамм, стоит 100 йен каждые. Читать дальше

Просмотров: 713 | Добавил: japanese-dolls | Дата: 16.02.2013 | Комментарии (0)



Новости каталога статей
Президенту Пушкинского музея И...
Узлы и узы
Водопад Начи-но-таки в Кумано
Кошки притворяются, когда не р...
Веер, плывущий по реке
Колготки
Японию победила не атомная бом...
Ирисы и лилии
Йоко Оно увидела в девушках из...
Япония – образец для подражани...
Настоящий полковник царской ар...
Замок Мацумото
Божьи коровки. Реквием
Напои меня малиной
Какая сука разбудила Ленина ил...
Чайна-таун в Кобе
Файлотека - новости
Япония: стили и жизни (весна 2...
Безродный мудрец
Евгений Ломакин - Чайный домик
Камчатка глазами ОГПУ
Хроника забытой войны
Иероглиф, отражающийся в Неве
The Splean - Дочь самурая
Вклад деятелей Японской Правос...
Степан Макаров - Православие в...
Равноапостольный Николай, архи...
Сергей Былинин - Русско-японск...
Адмирал Ямамото. Путь самурая,...
Японец в Московии. Возможный и...
Новогодние образы в искусстве ...
Последние комментарии
Красивый  город)))
00:33
Jordan
Грустно, мрачно, символично *__*
00:19
Jordan
Уго 0_0 *__*
Никак не ожидалось хдесь такое увидеть *___*
13:05
redneck
Очень интересная статья.
Знаменитая коллекция цветных гравюр по дереву "Тридцать шесть видов Фудзи"
22:19
Jordan
Обожаю водные лилии, невообразимо красивые...
06:56
kse74
Прошу прощения, хотел на 5 оценить, но просто не совладал со звездочками. Отличный материал! Подтверждение того, что настоящие приключения можно где угодно найти в часе езды от собственного дома, было...
05:49
kse74
Александр, даже в самом рас-пост-модернистском мышлении должна быть хоть какая-то логика. Вы восхищаетесь самурайским духом, и это вполне понятно. Кем же в логике кодекса Бусидо являются власовцы? Пре...
07:17
kse74
Неприятные лица. Лица людей, которые уверены в своем праве убивать. Прекращать чужие жизни. А у них этого права не было и быть не могло. Большинство японцев приняло это после войны. Почему-то автор эт...
07:12
kse74
Спасибо за четко изложенную японскую точку зрения. Но согласиться с ней НЕВОЗМОЖНО. Если согласиться с тем. что можно японцам - значит можно всем. А если мы всем миром навалимся на китов и дельфинов, ...
14:03
Очень познавательная и интересная статья!) К примеру, я даже и не знал, что зелёный чай в Японию привезли буддийские монахи. Или, что Догэн, который был в Китае, способствовал распространению культуры...
Фототека - новости


Фотогалерея


Новости каталога статей


Реклама от Direct/ADVERT






Онлайн всего: 10
Гостей: 7
Пользователей: 3
jeaninekq18, mavisrv4, laurako60
Новости форума

Новости сайта
Опрос

Оцените эту страницу
Всего ответов: 342

Сегодня были на сайте - ptencikypq, lucindalr11, ptencikhev, sfilmahb, Patriotofv, ellabx1, tyroneim11, alisonxb11, laurako60, tommieml1, maxinepd1, jeaninekq18, mavisrv4, altaji69, karaoj3, jocelyniw18, alejandrafd18, pamelagh69, malloryzh3, robynic16, christiuj2, krystalgi69, elaineqr4, kerridz60, lindsayuz18, jamiegl69, mayxt60, lesaux60, Patriotang, Patriotmvo

Вход на сайт
Логин:
Пароль:
Поиск
Разделы сайта













Японская геральдика












Твиттер





Счетчик PR-CY.Rank Яндекс цитирования


Copyright MyCorp © 2019 Используются технологии uCoz