Флора Японии. Часть 2

|Рассылка: Subscribe.Ru | RSS-лента Канал новостей |

Физалис

Хозуки (Hōzuki) легко узнать по большим, от ярко-оранжевого до красного цвета, плодам, напоминающие китайские фонарики. Поэтому его так и называют - китайский фонарик, а еще японский фонарик, зимняя вишня. По латыни его имя - Physalis alkekengi, то есть физалис, а японцы называют его хозуки (Hōzuki). Это близкий родственник физалиса перуанского ( капского крыжовника) и дальний других пасленовых - картофеля, баклажана, табака, томата, дурмана и белены. Он выходец из южной Европы, через южную Азию добрался до Японии. Это травянистое многолетнее растение вырастет до 60 см высотой. Цветы белые, а плоды созревают в бумажные оранжевого цвета фрукты до 5 см длиной. В Японии хозуки культивируется как декоративное и лекарственное растение, используемое беременными женщина для снижения температуры и дискомфорта. Японцы так же его семена используют как часть фестиваля Бон в ритуалах с душами умерших. Еще с периода Эдо в токийском храме Сэнсёдзи в районе Асакуса каждый год 9 и 10 июля проходит специальное мероприятие Shiman-rokusen-nichi - День 46000 Благословения, основанное на убеждении, что посещение храма в этот день верующими дает те же преимущества, что и 46000 визитов в храм и одинаковое количество счастливых дней. Китайский фонарик в эти дни - главное убранство храма и основной товар ярмарки, в праздничных киоскам можно приобрести еще золотых рыбок, декоративный тростник и другие талисманы. Мне же физалис нравится просто так, без всякого сакрального смысла, его изменчивость, текстура, хрупкость. Вероятно, мало кого хозуки оставит равнодушным. Читать дальше

Гингко - золотистое дерево японской осени

Считается, что любование цветущей сакурой весной - главное развлечение жителей Страны восходящего солнца. Но многие японцы первенство в выборе времени любования природой и единения с ней отдают периоду японского бабьего лета. Больше всего они ценят и любуются красными кленовыми листьями момидзи, это национальное осеннее развлечение называется момидзи-гари, хотя кроме красных листьев очень красив и желтый цвет японской осени. Желтизну придает дерево ите, по-русски оно называется гингко, что в переводе с японского означает "серебряный абрикос" или "серебряный плод", а латинское название - Gínkgo biloba. Это листопадное дерево высотой до 30-45 метров со стройным серо-коричнево стволом. Листья-хвоинки очень декоративны, они часто рассечены на две глубокие лопасти, осенью они окрашиваются в красивые золотисто-желтые тона, придавая дереву незабываемый облик. Это реликтовое дерево, дальний родственник ели и сосны. Считается, что гинкго - единственное растение, выжившее после Ледникового периода, оно сохранилось на территории Восточного Китая в горах Дянь-Му-Шань. В Японию гингко попало в конце периода Хэйан в XI веке вместе с буддийскими монахами, тогда его стали высаживать возле священных храмов, а сейчас растет повсеместно. Существует легенда, что кормилица японского императора Наихаку-Коджо, умирая, попросила не сооружать на своей могиле никакого памятника, а посадить дерево гинкго, чтобы душа ее продолжала жить в этом дереве. С тех пор в Японии гинкго чтут как священное дерево храмов и гробниц. Читать дальше

Японская белая береза

Для русских береза, что для японцев сакура. Спросите любого русского, какой национальный символ России и, наряду с матрешкой и водкой, обязательно назовут березу. Это самое русское дерево и душа народа, березу воспевали поэты, писатели и художники, а стихи Сергея Есенина о березе слышал каждый. Но не все так однозначно. Это сейчас в европейской части России берёзовые леса и рощи составляют привычную часть среднерусского пейзажа, а тысячу лет назад все было иначе - здесь преобладали широколиственные и хвойные леса, где береза занимала незначительную часть. Наши предки-славяне, когда были язычниками, поклонялись дубу, а дубовые рощи были священными. Но за три века в ходе христианизации дубовые рощи были сожжены, а береза первой произрастает на месте пожарищ, вырубок и пустошей. Да и русская колонизации земель, где проживали финно-угорские племена, а это практически вся территория Московии, проводилась огнем и мечом, когда мужчин вырезали, а женщин брали в жены. Вот и получилось, что вместо других деревьев стала преобладать береза - по мере роста территории России. У многих тюркских народов даже появилась пословица: "Где меж елей вырастет берёза, туда непременно придут русские", хотя здесь, думаю, причина перепутана со следствием. Есть такое понятие у старика Фрейда - коллективное бессознательное, то есть генетическая память народа. Поэтому на Руси березу больше любила интеллигенция, чем простой народ. Есть народные приметы, например, нельзя сажать берёзу рядом с домом - могут прийти болезни в семью, а на русском Севере места, где раньше росли берёзы, считаются несчастливыми, на них никогда не ставят дом. Да и сейчас крестьяне березу не любят, она вытягивает много воды из земли, корни у нее сильные, лист большой и испарение велико, береза сушит почву и рядом с березой грядки не копают. Другим деревья рядом с березой тяжело, при разложении опавшей берёзовой листвы выделяются вещества, которые замедляют рост растений. Не растет все вокруг, только береза чувствует себя хорошо. Вот такая она береза, символ русской души и нашей рабской психологии. Читать дальше

Японская конопля

Ее любили многие гении - русский поэт Владимир Высоцкий, английский музыкант и певец Джон Леннон, основатель и владелец "Apple" Стив Джобс. У этого растения много названий - конопля, канабис, гашиш, марихуана. В Японию конопля попала, как водится, из Китая, где ее культивировали со времен неолита. Волокна конопли китайцы использовали в сакральных целях, как украшение, а так же для изготовления одежды, веревок, рыболовных сетей и бумаги, марихуана считалась одним из пяти основных зерновых культур. Из конопли получали ткани, которые носили до введения шелка. Семена конопли использовались для супа, их жарили, они были одним из основных ингридиентов повседневной еды. Говорят, что конопля и соя неоднократно спасали китайцев от голода. Китайские врачи всегда ценили марихуанау за ее медицинское применение и отсутствие серьезных побочных эффектов, даже при длительном использовании. Конопляное масло и бумага все еще являются частью сегодняшней жизни. Вместе с буддийскими монахами канабис через Корею попал на Японский архипелаг, где стал неотъемлемой частью японской культуры. Конопля - священное растение в синто, она использовалась и воспевалась поэтами и буддистскими монахами. Культура канабиса была подавлена и запрещена американскими оккупационными войсками генерала Дугласа Макартура (Douglas MacArthur) после поражения страны в Великой восточно-азиатской войне и сейчас большинство японцев не понимает, что конопля – это тот же самый продукт, который уже был однажды такой же частью японской культуры как рис. Читать дальше

Японская лаванда

Лаванда - родственник базилика, мяты и розмарина, для меня это растение прочно ассоциируется с Провансом, как-то в журнале "Geo" была статья об этой культуре с красивыми фотографиями - фиолетовыми полями лаванды. В Японии лаванду в старину не выращивали, ее культивироовали в основном в странах средиземноморья. Древние греки называли лаванду nardus по имени сирийского города Naarda, под этим именем она упомянута в книге Песнь Песней, которую написал знаменитый еврейский царь Соломон. Книга вошла в состав Библии, а нард упоминается там вместе с шафраном, аиром и корицей. Впрочем, есть и другое мнение, некоторые знатоки Библии утверждают, что нард (nardus) - растение семейства валериановых, в русском переводе с английского он называется мускусным корнем, а растёт в Гималаях, Китае, Индии и Непале. Но как-бы там не было, лаванда была одной из святых трав, используемых в библейском храме. Древние египтяне тоже выращивали лаванду, которую называли индийскими колосками, дорогие благовонья из лаванды являлись важным предметом международной торговли. Изнеженные древние римляне использовали лаванду в банях для восстановления цвета и эластичности кожи, ценилась она дорого, римляне понимали толк в ароматерапии. Вместе с римлянами лаванда распространилась по всей империи, вплоть до Англии. Там, где римляне колонизировали территорию, местные жители научились выращивать лаванду, как и другие культуры, виноград и горчицу, например. То есть северные германцы, балты и славяне лаванду не выращивали, приправляли пищу хреном вместо горчицы и лакали брагу и пиво на основе зерна, а не благородное вино. Читать дальше